Mała encyklopedia kulinarna Laroussa nam podpowiada:
300g wiśni (zapomniałam kupić! Na szczęście miałam mrożone maliny)
50g cukru
100g mąki
2 jaja
200ml mleka
Owoce ułożyć w formie do tarty, posmarowanej masłem. Resztę składników wymieszać porządnie i wylać na owoce.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut. Podawać zimne.
Pycha!
6 komentarzy:
słuchaj, to można zrobić z jabłkami?
Powiedz mi jeszcze, czy w tym nie powinno być tłuszczu???
Mozna praktycznie z kazdymi owocami. Tluszcz tylko do wysmarowania formy (nie ma potrzeby sypac czymkolwiek).
Ps. Moja tesciowa robi to tez ze sliwkami suszonymi, ale moim zdaniem ciut zbyt mdle. Ona twierdzi, ze pyszne, pare innych osob tez, wiec to tylko moje subiektywne, nic nie znaczace zdanie ;)
Kocie, urzekla mnie prostota wykonania, ale czy na pewno robi sie to bez zadnego srodka spulchniajacego?
Grazyna
Nie, ciasto ma konsystencje zakalca ;)
Prześlij komentarz